Der runde Geschmack des Rooibostees ist eine ideale Grundlage für die beigefügten Zutaten. Was auf den ersten Blick nicht zu passen scheint, ist eine außerordentlich gelungene Kreation mit Pfeffer-Zimt-Note, die auch alle diejenigen in den Genuss der beliebten Chai-Geschmacksrichtung bringt, die auf Koffein verzichten möchten oder müssen.
Zutaten: Rooibos*, Anissamen, Ingwerstücke, schwarze Pfefferkörner, Kardamomsaat, Zimtstücke, Nelken und Aroma.
*) geschützte Ursprungsbezeichnung
Zubereitungs-Empfehlung:
Menge: 4-5 gehäufte TL pro Liter
Wassertemperatur: 100 Grad C.
Ziehzeit: 8-10 Minuten www.teefarben.de
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