Grüner Lemon-Caipirinha Eistee

Lassen Sie sich von dem sommerlichen Lemon-Caipi-Geschmack erfrischen. Eine erlesene Komposition aus grünem Tee, Limonenscheiben, Cantaloupestücken, gelbe Rosenknospen, Brombeerblättern, Lemonmyrtle, Sonnenblumenblüten, Wollblumenblüten und Aroma.

Rezept für 1 Kanne grünen Lemon-Caipirinha Eistee:

Je nach Geschmack benötigen Sie 5-8 EL grünen Lemon-Caipirinha Tee, 2 Limonen, 0,5 Liter frisches Wasser und etwas Zucker

Zunächst füllen Sie den grünen Tee in eine Teekanne. Lassen Sie das Wasser sprudelnd aufkochen, warten Sie kurz, bis es nicht mehr sprudelt und bedecken Sie die Teeblätter nun leicht mit dem Wasser. Den Aufguss jetzt durch ein Teesieb abgießen. Die vorgebrühten Teeblätter wieder in die Teekanne füllen und das auf ca. 80 Grad abgekühlte Wasser aufgießen. Anschließend 2-3 Minuten ziehen lassen und nach Geschmack mit Zucker süßen. Geben Sie jetzt Eiswürfel in die Karaffe und gießen Sie den heißen grünen Tee langsam durch ein Teesieb über das Eis. So kühlt der Tee besonders schnell ab, die Eiswürfel schmelzen und verdünnen den Tee. Nun den Saft der beiden frisch gepressten Limetten zufügen und umrühren. Der Eistee wird so leicht trübe. Servieren Sie den Eistee gut gekühlt, unter Umständen mit weiteren Eiswürfeln, und verzieren Sie die Gläser mit Limettenscheiben. Lassen Sie sich erfrischen.

Übrigens: Grüner Eistee mit Lemon lässt sich auch sehr gut in größeren Mengen vorbereiten und dann in Glasbehältern im Kühlschrank auf Vorrat 2-3 Tage halten.