Darjeeling second flush FTGFOP1 "Goomtee"

Name: Darjeeling second flush FTGFOP1 "Goomtee"
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Beschreibung

Der Garten Goomtee wurde 1899 vom Briten Henry Lennox gegründet und liegt im Kurseong Valley auf einer Höhe von 1.000–2.000 Metern. Die gesamte Teeanbaufläche umfasst ca. 200 Hektar. Der Name stammt aus dem indischen Hindi "Ghoomatee", was übersetzt "Drehung" bedeutet. Gemeint ist damit das sich ständig "drehende", also ändernde Wetter von Nebel, Regen zu Sonnenschein.
Der "Goomtee" hat eine goldgelbe Tasse und eine weiche, aber ausgeprägte Qualität.

Zubereitungs-Empfehlung:

Menge: 15-18 g/l

Wassertemperatur: 100 Grad C.

Ziehzeit: 3-5 Minuten www.teefarben.de

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