Ein spritziger und vollaromatischer Tee aus dem Anfang der second flush Periode. Satte bernsteinfarbene Tasse. Das Bouquet aromatisch, würzig, mit etwas Süße!
In Gedenken an seine früh verstorbene Tochter Margaret, die diesen Teegarten sehr geliebt hat, gab der Eigentümer Mr. Bagdon in den 30er Jahren der Plantage ihren Namen. Auf dieser Plantage werden fast ausschließlich Pflanzen der chinesischen Gattung Thea Sinensis eingesetzt. Das langsame Wachstum in den kühlen Höhenlagen des Himalayas bildet die Grundlage für hochwertige und vollaromatische Qualitäten!
Zubereitungs-Empfehlung:
Menge: 4-5 geh. TL/l
Wassertemperatur: 100 Grad C.
Ziehzeit: 2-4 Minuten www.teefarben.de
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