Ceylon Special Green Tea Melfort

Der Weg von Colombo auf das Hochplateau Nuwara Eliya führt uns im Pussellawa Valley zum Melfort Tea Estate. In diesem Teegarten wird seit 1914 Tee angebaut und produziert. Im Jahre 2004 wurde eine hochmoderne Anlage für die Produktion von Grüntee in Betrieb genommen. Unter hervorragenden klimatischen Bedingungen und dem Einsatz reiner Chinapflanzen, werden seitdem hervorragende grüne Tees hergestellt.

Die Qualität begeistert uns mit einem matt olivfarbenen, groben, offenen Kugelblatt, welches uns an traditionelle chinesische Teekunst erinnert. Die Infusion duftet frisch, fruchtig und würzig. In der gold-leuchtenden Tasse erwartet uns ein würzig, kräftiges Bouquet mit vollem Körper und leichtem Biss. Ein Tee, dessen Güte dem Anspruch eines jeden Grüntee-Liebhabers gerecht wird!


Zubereitungs-Empfehlung:

Menge: 4-5 TL/L

Wassertemperatur: 75-80 Grad C.

Ziehzeit: 2-3 Minuten                www.teefarben.de